食品行业

啤酒专用过滤新设备日前面世

具有国际先进水平和独立知识产权的啤酒专用过滤新设备——孔板圆盘式过滤机和膜式叉流过滤机，日前由河南新乡轻机股份有限公司研制成功，并投...

英国研发成功自加热食品罐头，受到了旅游者的欢迎

英国一家食品公司最近研制开发成功自加热食品罐头产品“HOTCAN”，这种罐头一上市就受到了旅游者和野外工作者的欢...

无菌灌装技术推广面临难题

近来，无菌灌装技术成为行业内瞩目的焦点。但其推广仍处于初级阶段，目前面临两大问题。 其一，...

日本研究人员研究显示茶叶中有抗艾滋病物质

据最新一期美国《过敏和临床免疫学》杂志报道，日本东京大学研究人员最新实验结果显示，绿茶等茶叶中所含的多酚类化合物ＥＧＣＧ可以有效阻止...